ÖMA Allgäuer Tilsiter Natur - Bioland

cremig-würziger Genuss im Klassiker aus Allgäuer Milch

Bestelldetails für Händler

Beschreibung

Die Besonderheit

beliebter Klassiker mit besonderer Cremigkeit
aromatisch-würzig - durch Pflege mit Rotkultur
aus tagesfrischer Bioland-Weidemilch hergestellt
in der Käsemanufaktur Allgäu handwerklich gekäst

beliebter Klassiker mit besonderer Cremigkeit
aromatisch-würzig - durch Pflege mit Rotkultur
aus tagesfrischer Bioland-Weidemilch hergestellt
in der Käsemanufaktur Allgäu handwerklich gekäst

Produktinfos

Käsezubereitung aus Bio-Schnittkäse mit Pilzen mit Rotkultur
Reifezeit: mind. 6 Wochen
mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Milch hergestellt
ca 1,5% Siedesalz
aus Kuhmilch
Herstellungsland: Deutschland / Allgäu
50.0% Fett i. Tr.
Anbauverband: DB (Bioland)
ca 30.0% Fett abs.
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Eigenschaften

von Natur aus laktosefrei
von Natur aus glutenfrei
rindengereift

Lagerung

Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Geruch: herzhaft-cremige Rahmnote
Geschmack: herzhaft-aromatischer Geschmack

Wichtiges

Volldeklaration: KUHMILCH*, Pilze*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Verwendung

Als würzig-aromatischer Schnittkäse lässt dieser Klassiker nicht zu wünschen übrig und passt einfach überall dazu. Die ideale Ergänzung ist er daher auf der Käseplatte und dem Brotzeittisch.

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert:	1535 kJ / 370 Kcal
Fett:	30 g
- davon ges. Fettsäuren:	19 g
Kohlenhydrate:	<0,1 g
- davon Zucker:	<0,1 g
Eiweiß:	25 g
Salz:	1,5 g