ÖMA Beer GmbH
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Kräuterbutter-Baguette für den Grill

allgaeuer bauernbutter kraeuterbutter baguette.jpg
15 min Arbeitszeit
25 min Gesamtdauer
Schwierigkeit leicht
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allgaeuer bauernbutter kraeuterbutter baguette.jpg
Kochen für
Zubereitung

Kräutermischung

1 Bund
Kräuter nach Wahl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer


- Die ÖMA Allgäuer Bauernbutter etwa 1/2 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.

Kräuter nach Wahl (bspw. Schnittlauch, Petersilie, Dill, Basilikum, Liebstock und Frühlingszwiebeln) klein hacken und mit der Butter, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

Baguette

1 Stange(n)
Baguette


Das Baguette an der Oberseite in 2 cm-Abständen zu zwei Dritteln einschneiden und die Butter in die Zwischenräume streichen.

- An der Seite des Grills auf den Rost legen, bis die Butter geschmolzen ist und zu Ihren Grillköstlichkeiten servieren!
Guten Appetit!
Zutatenliste
1 Bund
Kräuter nach Wahl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Stange(n)
Baguette