ÖMA Butterkäse - Biokreis

beste Bio-Butterkäse-Qualität auf's Brot

Bestelldetails für Händler

Beschreibung

Die Besonderheit

cremig-mild mit buttrigem Aroma
als Thekenstück und in Scheiben
in Verpackung aus 72% Papier
aus hochwertiger Biokreis-Milch gekäst

Produktinfos

halbf. Bio-Schnittkäse
Reifezeit: mind. 5 Wochen
mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Milch hergestellt
ca 1,0% Siedesalz
aus Kuhmilch
Herstellungsland: Deutschland / Bayern
48.0% Fett i. Tr.
Anbauverband: DK (Biokreis)
ca 27.0% Fett abs.
Rinde verzehrbar

Eigenschaften

von Natur aus laktosefrei
von Natur aus glutenfrei
foliengereift

Lagerung

Halbfeste Schnittkäse entfalten ihr volles Aroma nach etwa 1 Stunde bei Zimmertemperatur. Sie sollten in Käsepapier im oberen Kühlschrankfach aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Geruch: milchfrisch, ausgewogen-rahmig
Geschmack: frisch-milchig mit süß-säuerlichem Abgang

Wichtiges

Volldeklaration: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Verpackung: Die ÖMA Käse-Scheiben befinden sich in einer innovativen Verpackung aus 72% Papier. Diese spart im Vergleich zu marktüblichen Verpackungen 77% Plastik und kann vollständig recycelt werden: Einfach Papier und Folie trennen. Bestes Bio - besser verpackt!

Verwendung

Der buttrige halbfeste Schnittkäse ist ein milder geschmackvoller Tafelkäse der gut zu leichteren Weinen passt.

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert:	1426 kJ / 343 Kcal
Fett:	27 g
- davon ges. Fettsäuren:	18 g
Kohlenhydrate:	<0,1 g
- davon Zucker:	<0,1 g
Eiweiß:	25 g
Salz:	1 g