ÖMA Beer GmbH
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Die Büffel sind los ...

2022 06 bueffelkaese tisch
Unsere außergewöhnliche neue ÖMA Bio-Büffel-Reihe in auffälliger Optik ist bereit für den Handel.
Unter den Büffel-Spezialitäten mögen den meisten die Pasta filata-Spezialitäten ‚Mozzarella di Bufala DOP‘ und die kleinen Perlen ‚Perline di Bufala‘ bekannt sein. Doch schon ‚Burrata di Bufala‘ – mit Sahne und in Fasern gezupfte Mozzarella di Bufala – ist eine absolute Besonderheit. Ergänzt wird die Büffel-Reihe durch den ‚Camembert di Bufala‘, einem vollmundig-aromatischem Weichkäse mit zartschmelzender Konsistenz. ‚Der Büffel‘, eine Schnittkäse-Rarität, rundet das ÖMA Büffel-Sortiment ab. Er überzeugt durch eine außergewöhnlich aromatisch, leicht süßliche Note und cremiger Konsistenz.
Unsere außergewöhnliche neue ÖMA Bio-Büffel-Reihe in auffälliger Optik ist bereit für den Handel.
Unter den Büffel-Spezialitäten mögen den meisten die Pasta filata-Spezialitäten ‚Mozzarella di Bufala DOP‘ und die kleinen Perlen ‚Perline di Bufala‘ bekannt sein. Doch schon ‚Burrata di Bufala‘ – mit Sahne und in Fasern gezupfte Mozzarella di Bufala – ist eine absolute Besonderheit. Ergänzt wird die Büffel-Reihe durch den ‚Camembert di Bufala‘, einem vollmundig-aromatischem Weichkäse mit zartschmelzender Konsistenz. ‚Der Büffel‘, eine Schnittkäse-Rarität, rundet das ÖMA Büffel-Sortiment ab. Er überzeugt durch eine außergewöhnlich aromatisch, leicht süßliche Note und cremiger Konsistenz.
Außergewöhnlicher Käse verspricht außergewöhnlichen Genuss: Für die sommerliche Genussküche empfiehlt sich neben der klassischen „Caprese“ auch frischer „Melonensalat mit Büffel-Mozzarella“. Zum Camembert können Fruchtaufstriche aus roten Früchten gereicht werden. Zum Schnittkäse harmoniert ein fruchtig-würziges Chutney.

Mehr Infos rund um die Büffel-Reihe gibt’s unter neuheit.oema.de
55285 OEMA Mozzarella di Bufala Campana DOP Bio Freisteller Schatten
55281 OEMA Perline di Bufala Bio Freisteller Schatten
55282 OEMA Burrata di Bufala Bio Freisteller Schatten
55287 OEMA Camembert di Bufala Bio Freisteller Schatten
55409 55410 OEMA Der Bueffel Bio Freisteller Schatten
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