Feta Schafkäse-Sandwich mit Cecinas de Leon
www.oema.de
Vortreffliche SnacKvariation
Passende ÖMA Produkte zu diesem Rezept:
ÖMA Feta PDO Der Grieche - Bio
Kochen fürPortionen
Zubereitung
Das Baguette der Länge nach dünn aufschneiden und halbieren. Den Schafkäse in Streifen schneiden und auf das Brot legen, mit Pesto bestreichen und mit der anderen Brothälfte bedecken.
- Anschließend das Sandwich mit dem Cecina de Leon einwickeln und in Olivenöl auf jeder Seite ca. 2-3 Minuten knusprig ausbraten.
Auf frischem Rucola servieren.Guten Appetit!
Feta Schafkäse-Sandwich mit Cecinas de Leon
1 Stange(n)
Baguette (2 Tage alt)
4 Scheibe(n)
Cecinas de Leon
1 EL
Rucola Pesto von LaSelva
Olivenöl zum Anbraten
1 Bund
frischer Rucola
Das Baguette der Länge nach dünn aufschneiden und halbieren. Den Schafkäse in Streifen schneiden und auf das Brot legen, mit Pesto bestreichen und mit der anderen Brothälfte bedecken.
- Anschließend das Sandwich mit dem Cecina de Leon einwickeln und in Olivenöl auf jeder Seite ca. 2-3 Minuten knusprig ausbraten.
Auf frischem Rucola servieren.
Tipp:
Cecinas de Leon ist eine ganz besondere Schinkenspezialität aus Leon im Nordwesten Spaniens. Zusammen mit dem säuerlichen Geschmack des ÖMA Feta PDO Der Grieche entsteht eine Kombination mit einzigartigen Aromen.
Cecinas de Leon ist eine ganz besondere Schinkenspezialität aus Leon im Nordwesten Spaniens. Zusammen mit dem säuerlichen Geschmack des ÖMA Feta PDO Der Grieche entsteht eine Kombination mit einzigartigen Aromen.
Zutatenliste
1 Stange(n)
Baguette (2 Tage alt)
4 Scheibe(n)
Cecinas de Leon
1 EL
Rucola Pesto von LaSelva
Olivenöl zum Anbraten
1 Bund
frischer Rucola
Hat's geschmeckt? Bitte bewerten!
Sie kochen gerne mit ÖMA Bio-Käse?
Andere Schleckermäuler kochten auch:Sie lieben Käse genauso wie wir? Sie haben besondere Rezepte und Kreationen mit Käse und würden diese gerne mit uns teilen? Dann freuen wir uns auf Ihre Rezept-Idee mit Käse oder ÖMA Käse.
Dieser feine Dip ist schnell gemacht und mit der Mischung aus den süßen Aromen der Dattel und den scharf-würzigen Aromen von Knoblauch, Curry und Cayennepfeffer ein besonderer Genuss. Der Schwarzkümmel rundet den Geschmack mit seiner leicht pfeffrigen Note ab.