Halloumi-Grillspiess - kräuter-frisch
www.oema.de
Köstliche Grillkäse-Variation
15 min Arbeitszeit
15 min Koch-/Backzeit
1 h 30 min Gesamtdauer
Schwierigkeit leicht
15 min Koch-/Backzeit
1 h 30 min Gesamtdauer
Schwierigkeit leicht
Passende ÖMA Produkte zu diesem Rezept:
Dodoni Halloumi PDO Grill- und Bratkäse - Bio
Portionen
Zubereitung
Marinade
Eine Marinade aus den jeweiligen Zutaten zusammenrühren - sie gelingt am besten im Mörser.
Spieße
Die Zutaten für die Grillspieße in ca. 2-3 cm große Würfel bzw. Stücke schneiden und abwechselnd aufstecken. Mit der Marinade einstreichen und rund 1 Stunde durchziehen lassen.
- Anschließend jede Seite 4-5 Minuten grillen und heiß servieren.Guten Appetit!
Marinade
1 TL
Kräuter (z.B. Majoran, Thymian, Salbei, Rosmarin)
2 EL
Olivenöl
1 TL
flüssiger Honig (oder Agavendicksaft)
1 TL
Frucht-Senf (z.B. Mango-Balsamico Senf von Byodo)
2 Zehe(n)
Knoblauch
5 Stück
Pfefferkörner (schwarz oder rot)
Salz
Eine Marinade aus den jeweiligen Zutaten zusammenrühren - sie gelingt am besten im Mörser.
Spieße
0.5 Stück
Fenchel
1 Stück
Birne (alternativ Obst der Saison: z.B. heimische Äpfel oder Pflaumen)
1 Stück
Paprika
1 Stück
rote Zwiebel
Die Zutaten für die Grillspieße in ca. 2-3 cm große Würfel bzw. Stücke schneiden und abwechselnd aufstecken. Mit der Marinade einstreichen und rund 1 Stunde durchziehen lassen.
- Anschließend jede Seite 4-5 Minuten grillen und heiß servieren.
Zutatenliste
1 TL
Kräuter (z.B. Majoran, Thymian, Salbei, Rosmarin)
2 EL
Olivenöl
1 TL
flüssiger Honig (oder Agavendicksaft)
1 TL
Frucht-Senf (z.B. Mango-Balsamico Senf von Byodo)
2 Zehe(n)
Knoblauch
5 Stück
Pfefferkörner (schwarz oder rot)
Salz
0.5 Stück
Fenchel
1 Stück
Birne (alternativ Obst der Saison: z.B. heimische Äpfel oder Pflaumen)
1 Stück
Paprika
1 Stück
rote Zwiebel
Hat's geschmeckt? Bitte bewerten!
Sie kochen gerne mit ÖMA Bio-Käse?
Andere Schleckermäuler kochten auch:Sie lieben Käse genauso wie wir? Sie haben besondere Rezepte und Kreationen mit Käse und würden diese gerne mit uns teilen? Dann freuen wir uns auf Ihre Rezept-Idee mit Käse oder ÖMA Käse.
Diese frühlingshafte Käseplatte bringt zu Ostern nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch ganz viel Geschmack! Mit liebevoll angerichtetem ÖMA Käse, frischem Gemüse und essbaren Blüten wird sie zum Highlight auf jedem Osterbrunch.
Rezept für 4 Birnenbrote