Frühlings Butter Brett

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Butter bei die Tische

15 min Gesamtdauer
Schwierigkeit leicht
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Fruehlings Butter Brett
69
ÖMA Fassbutter Sauerrahm - Bioland
1283
ÖMA Fassbutter Sauerrahm gesalzen - Bioland
Kochen für
Zubereitung

Butter aus dem Kühlschrank nehmen



Butter circa 15-30 Minuten vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.

Butter Brett herstellen

10
Bärlauchblätter
1 Stück
Bio-Zitrone
evtl. Salz


Die Butter nach und nach auf ein Brett auftragen, mit dem geschnittenen Bärlauch bestreuen und etwas Zitronenschale darüber reiben. Falls du keine gesalzene Butter verwendest am Schluss noch salzen.
Tipp:

Am besten passt knuspriges Baguette zum Frühlings Butter Brett. 

Guten Appetit!
Zutatenliste
10
Bärlauchblätter
1 Stück
Bio-Zitrone
evtl. Salz