ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
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Milch

Milch ist eine hochwertiges Naturprodukt, das für neugeborene Säugetiere als Nährflüssigkeit dient, bevor diese andere Arten von Nahrung zu sich nehmen können. Milch bildet sich im Euter einer Kuh nach deren Kalbung. Da Kühe mehr Milch produzieren als für die Aufzucht des Nachwuchses benötigt wird, hat der Mensch sich diesen Umstand zu Nutze gemacht, indem er die Milch als Nahrungsmittel verwendet. Hochleistungskühe erreichen eine Milchleistung von bis zu 12.000 L im Jahr.
Das vielseitige Naturprodukt ist durch die ausgewogene Zusammensetzung aus Wirk-, Nähr- und Aufbaustoffen ein besonders wertvolles Nahrungsmittel für den menschlichen Organismus.