ÖMA hat sich dazu verpflichtet, jedes Jahr eine Bio-Schulung für die Mitarbeiter durchzuführen. Dieses Jahr konnten wir ÖMAten uns einem praktischen Thema widmen und durften den Hof der Familie Fäßler besuchen.
"Es ist zwingend erforderlich, dass in der gesamten Handelskette enkeltaugliche Preispolitik gefahren wird", so Dr. Alexander Beck. "Aktuell bezahlen Verbraucher ihre Lebensmittel zweimal: Einmal an der Ladentheke und ein zweites Mal über Steuern, hohe Wasserkosten und eine kaputte Umwelt."
Die Ökologischen Molkereien Allgäu sind Förderer des "Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft e.V.". Unter dem Motto Bäume lügen nicht hat das Bündnis eine Studie zu Pestizidverwehung initiiert. Die ÖMA unterstützte dies und übernahm eine Baumpatenschaft.
Wir präsentieren unsere neue Allgäuer Spezialität! Gekäst von Rudi Gmeiner in der kleinen und feinen Sennerei Sellthüren und mindestens 3 Monate gereift ist er nun "reif" für den Verkauf.
Wir freuen uns einen neuen Kollegen im ÖMA Team begrüßen zu dürfen. Romeo Almeida hat im März die Stelle des Lager-Leiters für den Bereich Produktion und Logistik übernommen.
Einige haben sich bereits rausgewagt – mit den schönen Frühlingstagen sah und roch man schon erste Grillfeuer auf Balkonen und in Gärten. Klassisches Grillgut gibt es reichlich, wir sind jedoch stets auf der Suche nach Alternativen rund um das Thema Käse grillen. Deshalb haben wir uns abwechslungsreiche und einfache Rezepte ausgedacht.
Frei unter dem Motto "Echt? Du grillst noch Fleisch?" haben die Ökologischen Molkereien Allgäu auf den Frühjahrsmessen ihre Inspirationen für die Käsetheken der Bioläden für die Grill-Saison präsentiert.
ÖMA gratuliert der Kornecke in Höhr-Grenzhausen zum Titel Bester Bio-Laden 2019 in der Leserwahl der Fachzeitschrift Schrot&Korn. Die Ökologischen Molkereien Allgäu übernehmen die Patenschaft und arbeiten ein Jahr gemeinsam mit Inhaberin Judith Schiesser und ihrem Team.
Im Februar 2018 hat die Kornblume Lingen den Preis für den Besten Bio-Supermarkt 2018 erhalten. ÖMA übernahm die Patenschaft und hat ein Jahr mit dem Gewinnerladen zusammen gearbeitet.
Im Januar haben die WerteMarken mit den Partnerläden und Mitarbeiter*innen von Bodan eine WerteWerkstatt im Allgäu bei der ÖMA durchgeführt. Inhalte, Erkenntnisse, Erklär-Film...
Wenn Sie Neuigkeiten in Sachen Käsegenuss, Neuprodukte, Unternehmensentwicklung oder Fachhandel suchen. Hier haben wir alles für Sie zusammengetragen. Einfach, schnell und übersichtlich...
alles Bio-Käse!!!